按照《中华人平易近国食物平安法》及其实施条例等，现将厦门市市场监管局2025年第3期食物平安监视抽检相关消息通知布告如下：本期通知布告的监视抽检消息涉及28大类1131批次，包罗：饼干、餐饮食物（含餐饮具）、茶叶及相关成品、炒货食物及坚果成品、蛋成品、淀粉及淀粉成品、调味品、豆成品、便利食物、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产物、冷冻饮品、粮食加工品、其他食物、肉成品、乳成品、食物添加剂、食用农产物、食用油、油脂及其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、水产成品、生果成品、速冻食物、糖果成品、饮料。及格1100批次，不及格31批次。1、厦门铁锤诚信生鲜超市无限公司后宅店发卖的荷兰豆（购进日期为2024年12月16日），多菌灵不及格，吡唑醚菌酯不及格，查验机构为厦门海关手艺核心。2、厦门市集美区蔡远升蔬菜摊发卖的清水笋（购进日期为2024年11月06日），二氧化硫残留量不及格，查验机构为厦门市食物药质量量查验研究院（中华人平易近国厦门港口药品查验所）。3、厦门市集美区大牛义暖锅店（个别工商户）的碗（消毒日期为2024年11月29日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。4、厦门市同安区闽爱心副食物店发卖的螺丝椒（购进日期为2024年12月12日），查验机构为厦门泓益检测无限公司。5、厦门市天虹商场无限公司海沧商场发卖的芹菜（散称）（购进日期2024年12月06日），毒死蜱不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。6、厦门市湖里区兴隆鑫旺饺子店的云吞碗（消毒日期为2024年10月25日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。7、厦门市翔安区好惠佳品便当店发卖的老姜（购进日期为2024年11月10日），铅（以Pb计）不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。8、厦门海沧中闽百汇超市无限公司发卖的芹菜（发卖日期为2024年11月14日），噻虫胺不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。9、厦门市同安区华南长儿园的饭碗（消毒日期为2024年04月26日），大肠菌群 不及格，查验机构为福建赛福食物检测研究所无限公司。10、厦门汉景投资办理无限公司的长豆角（豇豆）（购进日期为2024年11月08日），倍硫磷不及格，复检机构为福州海关手艺核心。11、厦门赣鄱湖水乡餐饮无限公司的圆菜盘（消毒日期为2024年11月04日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不及格，大肠菌群 不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。12、厦门市同安区亿家鸿副食物商铺发卖的大葱（购进日期为2024年12月15日），噻虫嗪不及格，查验机构为厦门海关手艺核心。13、厦门海沧区夏商平易近兴超市无限公司新景西里店发卖的ZC螺丝椒（购进日期为2024年12月11日），噻虫胺不及格，初检机构为厦门泓益检测无限公司，复检机构为厦门市产质量量监视查验院。14、厦门市湖里区购全商贸无限公司发卖的生姜（购进日期为2024年12月17日），镉(以Cd计)不及格，查验机构为厦门海关手艺核心。15、厦门市翔安区领翔乐高长儿园的汤碗（消毒日期为2024年04月22日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不及格，初检机构为厦门海关手艺核心，复检机构为福建省产质量量查验研究院。16、厦门市兴人和贸易办理无限公司寨上店发卖的四时豆（订单生成日期为2024年12月17日），氧乐果不及格，查验机构为厦门海关手艺核心。17、厦门市翔安区鑫汇购便当店发卖的库尔勒喷鼻梨（购进日期为2024年10月21日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不及格，查验机构为厦门市食物药质量量查验研究院（中华人平易近国厦门港口药品查验所）。18、厦门富山诚达百货贸易广场无限公司瑞景分公司发卖的黄花鱼条（海水鱼）（购进日期为2024年10月31日），恩诺沙星不及格，初检机构为厦门泓益检测无限公司，复检机构为厦门海关手艺核心。19、厦门穿越集市餐饮办理无限公司的黄骨鱼（购进日期为2024年11月03日），恩诺沙星不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。20、厦门市湖里区黄怯泉餐饮店的碗（消毒日期为2024年10月29日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。21、厦门市翔安区胖胖姥姥餐饮店的杯子（消毒日期为2024年11月4日），大肠菌群不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。22、铅（以Pb计）不及格，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。23、厦门乐海百货无限公司绿苑购物核心发卖的生姜（购进日期为2024年12月17日），噻虫胺不及格，查验机构为厦门海关手艺核心。24、厦门夏商平易近兴超市无限公司南山店发卖的螺丝椒（订单生成日期为2024年12月17日），噻虫胺不及格，初检机构为厦门海关手艺核心，复检机构为厦门市产质量量监视查验院。25、厦门市集美区欣儒苑京师长儿园的碗（消毒日期为2024年04月22日），大肠菌群不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。26、厦门永辉平易近生超市无限公司旺友广场店发卖的金秋砂糖桔（大）（购进日期为2024年11月19日），联苯菊酯不及格，初检机构为厦门泓益检测无限公司，复检机构为厦门市产质量量监视查验院。27、厦门市兴人和贸易办理无限公司街店发卖的精选大葱（订单生成日期为2024年12月17日），噻虫嗪不及格，28、厦门市同安区华恩美饭馆的碗（消毒日期为2024年11月20日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。29、厦门市湖里区蔡连群蔬菜摊发卖的甜豆（购进日期为2024年12月14日），吡唑醚菌酯不及格，查验机构为厦门海关手艺核心。30、厦门海沧中闽百汇超市无限公司发卖的猕猴桃（购进日期为2024年11月15日），氯吡脲不及格，查验机构为厦门泓益检测无限公司。31、厦门市同安区绘美乐天天便当店（个别工商户）发卖的大鱿鱼干（购进日期为2024年10月09日），N-二甲基亚硝胺不及格，查验机构为厦门海关手艺核心。对监视抽检中发觉的不及格食物，市场监视办理部分及时启动核查措置工做，查清不及格产物流向，督促食物出产和运营者履行权利当即采纳封存、暂停出产或运营、召回不及格产物等食物平安风险节制办法，依法开展查询拜访处置。对收集抽检食物及出产企业正在异地的已传递出产企业所正在地及收集食物买卖第三方平台所正在地的监管部分依法核查措置。